ウィークエンドマーケットで食べたシュワルマ。 ガーリックソースが美味しくて、家でも食べたいねー、と調べて見たら案外簡単で。 おろしニンニク ヨーグルト 塩コショウ を混ぜるだけ。 ニンニクを入れすぎると辛くなるから控えめの方がいいかな。 今日はヨ…

お気に入りのシフォンケーキ。 ビノンドのパン屋さんSalazarでワンホール160ペソ。 これがなかなか美味しくて、たまに食べたくなります。 プレーン、モカ、チョコ、マーブルの四種類。シンプルなお味なものでご飯が割にペロリと。 今日はせっかくなので生ク…

このところボブが求職中で家にいるもんで、すっかり食事作りをお任せしています。 一緒に住むまで実家ではほとんど料理をしていなかったそうで、レパートリーは少なめ。 そんなボブがずっと欲しいと言っていたものを買いました。 ステーキプレート150ペソ@SM…

Pagdpudでは最初にsaudビーチに向かいました。 宿はホームステイでエアコン付き700ペソ。ビーチの真ん前です。 昨日の写真がビーチです。 別名ココビーチと呼ばれているだけあり、ヤシの木が海岸線にずーっとあります。 このビーチは塀で囲われていて、民家…

年末年始はルソン島北のほう、IlocosNorteに行きました。 海がきれいで静かで何もないけれどゆっくりリラックスできました。 2014年から私の30代ライフが始まります。20代はとても楽しかった。 年を取ることに焦りがあって、たぶんそれは自分がまだまだでき…